close
تبلیغات در اینترنت
املت
اطلاعات سايت
نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟
آمار مطالب
کل مطالب : 187
کل نظرات : 92

بازديد امروز : 31 نفر
بارديد ديروز : 59 نفر
بازديد هفته : 344 نفر
بازديد ماه : 2,018 نفر
بازديد سال : 35,531 نفر
بازديد کلي : 682,878 نفر

افراد آنلاين : 1
عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
مطالب پربازديد
مدل تونیک بازديد : 11289
تونیک مجلسی(سری2) بازديد : 9011
مدل تونیک(سری6) بازديد : 8671
تونیک شیک(سری12) بازديد : 8357
مدل تونیک (سری10) بازديد : 7601
تونیک مجلسی بازديد : 7047
بلوز دخترانه بازديد : 5123
مدل تونیک (سری9) بازديد : 4601
تونیک شیک(سری11) بازديد : 4151
پیراهن صورتی بازديد : 4121
نظرسنجي
آیا از مطالب سایت راضی هستید؟



از کدام بخش سایت بیشتر رضایت دارید؟





خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

لينک دوستان
پيوندهاي روزانه
پشتيباني
theme by
roztemp.ir
RSS

Powered By
Rozblog.Com
تبليغات

املت قارچ

مواد لازم برای چهار نفر:

تخم مرغ                                              8 عدد

فلفل هندی قرمز کوچک؛ خرد شده      1 عدد

پیازچه کوچک؛ خرد شده                       6 عدد

روغن بادام زمینی                                2 قاشق غذا خوری

قارچ دکمه ای؛ خرد شده                      100 گرم

سبزی دلخواه برای تزیین                     80 گرم

روش تهیه:

1 - چهار تخم مرغ را درون یک کاسه بشکنید و نیمی از پیازچه و نیمی از فلفل خرد شده، که دانه های آن را دور ریخته اید، را به آن اضافه کنید و با یک چنگال به هم بزنید.

 

2 – یک تابه گود را با دمای متوسط گرم کنید. نیمی از روغن را داخل آن بریزید. تابه را تکان دهید تا روغن تمام سطح داخل آن را بپوشاند. حالا مخلوط تخم مرغ را داخل تابه بریزید. تابه را اندکی به صورت چرخشی، تکان دهید تا مخلوط تخم مرغ، تمام سطح تابه را بپوشاند و اطراف آن یک سانتیمتر بالا بیاید. نیمی از قارچ را روی مخلوط تخم مرغ بریزد، بگذارید تا برای 30 ثانیه روی حرارت بپزد تا زمانی که سطح زیرین آن خودش را بگیرد و سفت شود. املت را از وسط روی هم تا کنید.

سپس ماهیتابه را خم کنید تا تخم مرغ هایی که هنوز پخته نشده و مایع هستند، در گوشه آن جمع شوند و بگذارید تا 30 ثانیه روی حرارت باقی بماند. حالا املت را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برای 30 ثانیه بپزد و به رنگ طلایی روشن در بیاید.

آن را داخل ظرف دربسته ای بگذارید تا گرم بماند. این کار را با تخم مرغ، فلفل، پیاز، روغن و قارچ های باقی مانده تکرار کنید.

 

3 – املت ها را از وسط برش بزنید. روی آن ها را با سبزی دلخواه تان تزیین کنید و مقداری سُس سویا روی آن ها بریزید.

می توانید آن را با نمک و فلفل چاشنی داده و نوش جان کنید.

 

برای سرو این غذا می توانید حدود یک فنجان و نیم برنج بپزید و همراه املت قارچ میل فرمایید.

درباره : آشپزی , املت ,
امتياز : نتيجه : 0 امتياز توسط 0 نفر مجموع امتياز : 0

برچسب ها : آشپزی , املت , آشپزی ایرانی , غذاهای ایرانی , املت قارچ , املت قارچ اسیایی , طرز تهیه ی املت قارچ , روش تهیه ی املت قارچ , طرز پخت املت قارچ , مواد لازم برای املت قارچ ,
بازديد : 178
[ 06 / 06 / 1391 ] [ 18:4 ] [ samere ]
آخرين مطالب ارسالي
معرفی سایتهای جالب تاريخ : سه شنبه 22 فروردین 1391
اموزش گا قلاب بافی+ پترن تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
نقشه گل قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
پترن قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
تم تولد ملوانی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد بسکتبال تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد صورتی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
مدل ست لباس 2 تاريخ : چهارشنبه 14 اسفند 1392
.: Weblog Themes By roztemp :.

تبليغات
موضوعات
مد و فشن
ژست عکاسی
آپدیت نود 32
دکوراسیون
تزیینات عروسی
مقاله
عکس گوناگون
سفره آرایی
اس ام اس
مدل ماشین
آمــوزش
والپیپر
آشپزی
گالری تصاویر
بارداری
جست و جو