close
تبلیغات در اینترنت
روش تهیه کوفته اسفناج با پوره سیب‌زمینی
اطلاعات سايت
نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟
آمار مطالب
کل مطالب : 187
کل نظرات : 92

بازديد امروز : 120 نفر
بارديد ديروز : 66 نفر
بازديد هفته : 364 نفر
بازديد ماه : 1,847 نفر
بازديد سال : 2,576 نفر
بازديد کلي : 683,534 نفر

افراد آنلاين : 1
عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
مطالب پربازديد
مدل تونیک بازديد : 11291
تونیک مجلسی(سری2) بازديد : 9015
مدل تونیک(سری6) بازديد : 8677
تونیک شیک(سری12) بازديد : 8419
مدل تونیک (سری10) بازديد : 7569
تونیک مجلسی بازديد : 7053
بلوز دخترانه بازديد : 5123
مدل تونیک (سری9) بازديد : 4613
پیراهن صورتی بازديد : 4165
تونیک شیک(سری11) بازديد : 4157
نظرسنجي
آیا از مطالب سایت راضی هستید؟



از کدام بخش سایت بیشتر رضایت دارید؟





خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

لينک دوستان
پيوندهاي روزانه
پشتيباني
theme by
roztemp.ir
RSS

Powered By
Rozblog.Com
تبليغات
این کوفته می‌تواند یک غذای کامل و زینت‌بخش سفره‌های میهمانی شما باشد.

کوفته

مواد اولیه      

گوشت چرخ کرده                                       400 گرم

تخم‌مرغ و پیاز                                            هر کدام یک عدد

نمک، فلفل و زیره و آرد سوخاری                به میزان لازم

 

مواد لازم پوره

سیب‌زمینی آب‌پز                                       چهار عدد

کره                                                           دو قاشق سوپ‌خوری

شیر                                                          دو پیمانه

 

مواد لازم میان کوفته

اسفناج                                                   500 گرم

سیر                                                         دو حبه

پیاز                                                           یک عدد

روغن و نمک                                            به میزان لازم

طرز تهیه

* پیاز را خرد کرده و در روغن کمی تفت داده تا نرم شود. سیر له شده را هم اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می‌دهیم.

* اسفناج را پس از شستن، خرد کرده و به پیاز افزوده و تفت می‌دهیم تا آبش کشیده شود و مقداری نمک هم زده و حرارت را خاموش می‌کنیم.

* گوشت چرخ کرده را با تخم‌مرغ پیاز رنده شده و ادویه مخلوط کرده و کمی آرد سوخاری (در حدود دو الی سه قاشق غذاخوری) می‌زنیم تا انسجام پیدا کند.

* سپس از مایه گلوله‌هایی اندازه گردو برداشته گرد کرده و وسط آن مقداری مخلوط اسفناج قرار داده و کاملاً به صورت گرد می‌بندیم و در ظرف نسوز چرب شده قرار داده و در فر با حرارت 180 درجه به مدت 30 دقیقه می‌گذاریم.

* کره را حرارت داده سپس سیب‌زمینی‌های رنده شده را به آن افزوده و شیر را به تدریج اضافه می‌کنیم تا پوره مناسبی به دست آید.

* پوره را در ظرف سرو کشیده و کوفته‌ها را روی آن می‌چینیم.

درباره : آشپزی , کوفته ,
امتياز : نتيجه : 5 امتياز توسط 5 نفر مجموع امتياز : 5

برچسب ها : کوفته , طرز تهیه ی کوفته , کوفته اسفناج با پوره سیب زمینی , طرز تهیه ی کوفته اسفناج با پوره سیب زمینی , روش پخت کوفته اسفناج با پوره سیب زمینی ,
بازديد : 205
[ 06 / 06 / 1391 ] [ 20:29 ] [ samere ]
مطالب مرتبط
آخرين مطالب ارسالي
معرفی سایتهای جالب تاريخ : سه شنبه 22 فروردین 1391
اموزش گا قلاب بافی+ پترن تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
نقشه گل قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
پترن قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
تم تولد ملوانی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد بسکتبال تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد صورتی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
مدل ست لباس 2 تاريخ : چهارشنبه 14 اسفند 1392
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
.: Weblog Themes By roztemp :.

تبليغات
موضوعات
مد و فشن
ژست عکاسی
آپدیت نود 32
دکوراسیون
تزیینات عروسی
مقاله
عکس گوناگون
سفره آرایی
اس ام اس
مدل ماشین
آمــوزش
والپیپر
آشپزی
گالری تصاویر
بارداری
جست و جو