close
تبلیغات در اینترنت
روش تهیه‌ی کوفته کبابی
اطلاعات سايت
نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟
آمار مطالب
کل مطالب : 187
کل نظرات : 92

بازديد امروز : 182 نفر
بارديد ديروز : 157 نفر
بازديد هفته : 501 نفر
بازديد ماه : 1,822 نفر
بازديد سال : 22,248 نفر
بازديد کلي : 703,206 نفر

افراد آنلاين : 1
عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
مطالب پربازديد
مدل تونیک بازديد : 11351
تونیک مجلسی(سری2) بازديد : 9049
مدل تونیک(سری6) بازديد : 8733
تونیک شیک(سری12) بازديد : 8463
مدل تونیک (سری10) بازديد : 7613
تونیک مجلسی بازديد : 7113
بلوز دخترانه بازديد : 5165
مدل تونیک (سری9) بازديد : 4657
تونیک شیک(سری11) بازديد : 4195
پیراهن صورتی بازديد : 4191
نظرسنجي
آیا از مطالب سایت راضی هستید؟



از کدام بخش سایت بیشتر رضایت دارید؟





خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

لينک دوستان
پيوندهاي روزانه
پشتيباني
theme by
roztemp.ir
RSS

Powered By
Rozblog.Com
تبليغات
این کوفته کباب‌ها را با نان و سالاد سرو کنید و روی آن فلفل حلقه شده بگذارید.

کوفته کبابی

 

مواد اولیه برای 4 نفر

گوشت گوسفندی چرخ شده                       500 گرم

مغز نان فرانسوی، پودر شده                        دو برش

گشنیز ساطوری شده                                 دو قاشق غذاخوری

سیر ساطوری شده                                     پنج حبه

پیاز، ریز خرد شده                                        یک عدد

آب‌لیمو ترش                                                نصف عدد

پودر زیره                                                      یک قاشق چای‌خوری

پودر فلفل قرمز                                            یک قاشق چای‌خوری

زردچوبه و دارچین                                         هر کدام نصف قاشق چای‌خوری

رب گوجه‌فرنگی                                           یک قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ زده شده                                        یک عدد (اختیاری)

فلفل سبز و قرمز حلقه شده                       برای تزئین

طرز تهیه                                                                                       

* تمام مواد ذکر شده را درون کاسه‌ای ریخته و خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. اگر مواد چسبندگی لازم را نداشت یک عدد تخم‌مرغ را به آن بیفزایید و باز هم ورز دهید. مغز نان بیشتر هم، چسبندگی کوفته را افزایش می‌دهد.

* دستان خود را مرطوب کرده و مواد آماده شده را به هشت قسمت تقسیم و هر قسمت را به شکل کوفته گرد کنید.

* یک تابه نچسب که جنس ضخیمی داشته باشد را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ،کوفته‌ها را در آن بچینید تا با حرارت کم پخته و سرخ شوند.

* در طول مدت پخت یک یا دو بار کوفته‌ها را برگردانید تا همه جای آن‌ها سرخ شود.

* این کوفته کباب‌ها را با نان و سالاد سرو کنید و روی آن فلفل حلقه شده بپاشید.

درباره : آشپزی , کوفته ,
امتياز : نتيجه : 1 امتياز توسط 1 نفر مجموع امتياز : 6

برچسب ها : کوفته , کوفته کبابی , روش تهیه کوفته کبابی , طرز تهیه ی کوفته کبابی , مجله آشپزی دختر ایرونی , کدبانوی ایرانی , آشپزی ایرانی , روش پخت کوفته کبابی ,
بازديد : 230
[ 06 / 06 / 1391 ] [ 20:41 ] [ samere ]
مطالب مرتبط
آخرين مطالب ارسالي
معرفی سایتهای جالب تاريخ : سه شنبه 22 فروردین 1391
اموزش گا قلاب بافی+ پترن تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
نقشه گل قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
پترن قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
تم تولد ملوانی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد بسکتبال تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد صورتی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
مدل ست لباس 2 تاريخ : چهارشنبه 14 اسفند 1392
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
.: Weblog Themes By roztemp :.

تبليغات
موضوعات
مد و فشن
ژست عکاسی
آپدیت نود 32
دکوراسیون
تزیینات عروسی
مقاله
عکس گوناگون
سفره آرایی
اس ام اس
مدل ماشین
آمــوزش
والپیپر
آشپزی
گالری تصاویر
بارداری
جست و جو