loading...
دخـتـــــــــــــــــــــر ایـــــــــــــــــــــرونـــی
samere بازدید : 519 1391/06/06 نظرات (0)

کوکو سبزی

مواد لازم:

سبزی کوکو                                  نیم کیلو

تخم مرغ                                       4 عدد

نمک                                            به میزان لازم

سیب زمینی پخته                         دو عدد کوچک

زرشک                                         یک قاشق غذاخوری

گردوی خرد شده                          مقداری

نان باگت                                      دو تا سه عدد

آرد                                              یکی دو قاشق

 

طرز تهیه:

* در کاسه ای، سبزی کوکوی خرد شده را با تخم مرغ‌ها مخلوط می‌کنیم.

* نمک، سیب زمینی پخته رنده شده، زرشک را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

* نان باگت‌ها را به صورت حلقه ای می‌بریم. (به ارتفاع نیم سانتیمتر) درون حلقه ها را از خمیر خالی می‌کنیم.

* روغن را درون ماهیتابه می‌ریزیم.

* داغ که شد، از مایه کوکو، در آن می‌ریزیم.

* حالا می‌توانیم تکه های گردو را درون کوکو جای دهیم. البته از اول درون مایه نیز می‌توانیم خرده های گردو را بریزیم. حرارت را کم می‌کنیم و اجازه می‌دهیم خوب سرخ شود. سپس آن را پشت و رو می‌کنیم.

 

نکته 1: دقت داشته باشید که میزان سیب زمینی پخته شده رنده شده، زیاد نباشد وگرنه کوکو سبزی شما تبدیل به کوکو سیب‌زمینی می‌شود. این میزان فقط برای انسجام کوکو می‌باشد.

نکته 2: زمانی که حلقه‌های نان باگت را درون روغن گذاشتید و مایه کوکو را درون آن ریختید، با قاشق روی آن را صاف کنید و دقت داشته باشید که کاملاً با سطح نان برابر شود. اگر از سطح نان پایین‌تر باشد، نان سرخ می‌شود و سطح کوکو سرخ نشده می‌ماند.

نکته 3: پیشنهاد می‌شود گردوها را خیلی ریز نکنید و به صورت پودر درنیاورید. اجازه دهید در سطح کوکوها دیده شوند.

این غذا را می‌توانید به تنهایی و یا در کنار غذاهای دیگر مانند سبزی پلو با ماهی میل نمایید.

منبع: تبیان

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • لینک دوستان
  • وب آسیایی | سایت عاشقان کره جنوبی
  • رایــگـان کـردن ایـنـتـرنـت
  • خیال بی کسی
  • نـــــــــــــــــــو عروس
  • کتابخانه الکترونیکی
  • آمــــــــــــوزش هنــــــــــــــــــــــــر
  • ❤❤فــــروشگاه دخــــــــــــــتر ایـــرونی❤❤
  • سایت دانلود نود و هشت 98
  • کانون هواداران پرسپولیس
  • Youtube بروزترين مرجع دانلود‎ Youtube
  • نیمباز
  • بزن لایکو
  • ویوا شاپ
  • سما شارژ
  • ❤❤عاشقان کره جنوبی❤❤
  • |||||||||-18|||||||
  • ++++تفریحی++++
  • پاتوق فا|عکی|اس ام اس|جوک|مدل|نرخ|اخبار
  • پاتوق فا|عکی|اس ام اس|جوک|مدل|نرخ|اخبار
  • زیبایی , عکس , اس ام اس
  • اس ام اس عاشقانه
  • @بزرگترین فروشگاه اینترنتی فارسی زبانان@
  • دانلود 200 بازی ps2
  • !!!!!!!!
  • همه چی از همه جا
  • بزرگترین پایگاه تفریحی ایرانیان
  • AllsMs|گالری عکس|اس ام اس|جوک|طنز|خنده|
  • جواد قشمی
  • کیفیت عالی ضمانت عدم برگشت محصولاتمان
  • عروس سرای زهره شریفی
  • همه چیز برای علم
  • ๑۩۞۩๑ اتاق خلوت دختران ๑۩۞۩๑
  • مدل لباس عروس
  • Center-of
  • دانلودموبايل-سايت تخصصي دانلود موبايل
  • ▓░ سايت عاشقانه ░▓
  • زیباترین عکسهای دنیا
  • سایت تفریحی مام فان
  • بزرگترین وب سایت دانلود فارسی
  • yassin...
  • تخصصی ترین سایت خبر گزاری تکنولژی
  • سایت تفریحی ، سرگرمی بوف
  • گلهای کریستالی
  • روبان دوزی‘مدل لباس
  • ایده های زیبا
  • آموزش ساخت زیورآلات و تزیین لباس
  • سیاه چاله افزایش آمار الکسارنک
  • شبنم قلی خانی
  • مطالب بروز و جالب و شگفت انگيز
  • موزیک دانلود
  • کاتالان موزیک دانلود
  • چت روم بيا تودوستيchatbia2dosti
  • فیلم آموزش زناشویی
  • عطر زنانه
  • ویوا موزیک
  • همه چی همین جا
  • بدلیجات اردیبهشت
  • *نه همه چیز از هر جا*
  • وی پی ان رایگان
  • اس اس استقلال
  • مجله اینترنتی سفیر
  • دانلود زیرنویس فارسی
  • بزرگترین وب سایت تفریحی
  • ریجاب دانلــــود
  • كلبه فوتبال و موزيك
  • دانلود بازی برای انواع کنسول ها
  • سایت عکس و مدل
  • ღ★عاشقانه★ღ
  • دانلود انواع بازی, نرم افزار, آهنگ
  • بزرگترین کامیونیتی ایرانیان مقیم استرالیا
  • دانلود سریال جدید
  • آخرین مطالب ارسال شده
  • نظرسنجی
    آیا از مطالب سایت راضی هستید؟
    از کدام بخش سایت بیشتر رضایت دارید؟
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 187
  • کل نظرات : 92
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 33
  • آی پی امروز : 17
  • آی پی دیروز : 52
  • بازدید امروز : 25
  • باردید دیروز : 72
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 7
  • بازدید هفته : 168
  • بازدید ماه : 783
  • بازدید سال : 29,855
  • بازدید کلی : 997,600