close
تبلیغات در اینترنت
روش تهیه‌ی کوفته‌ی هویج
اطلاعات سايت
نام کاربری :
رمز عبور :

رمز عبور را فراموش کردم ؟
آمار مطالب
کل مطالب : 187
کل نظرات : 92

بازديد امروز : 89 نفر
بارديد ديروز : 73 نفر
بازديد هفته : 244 نفر
بازديد ماه : 355 نفر
بازديد سال : 355 نفر
بازديد کلي : 355 نفر

افراد آنلاين : 1
عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
مطالب پربازديد
مدل تونیک بازديد : 11287
تونیک مجلسی(سری2) بازديد : 9011
مدل تونیک(سری6) بازديد : 8671
تونیک شیک(سری12) بازديد : 8415
مدل تونیک (سری10) بازديد : 7563
تونیک مجلسی بازديد : 7047
بلوز دخترانه بازديد : 5121
مدل تونیک (سری9) بازديد : 4603
پیراهن صورتی بازديد : 4161
تونیک شیک(سری11) بازديد : 4151
نظرسنجي
آیا از مطالب سایت راضی هستید؟



از کدام بخش سایت بیشتر رضایت دارید؟





خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

لينک دوستان
پيوندهاي روزانه
پشتيباني
theme by
roztemp.ir
RSS

Powered By
Rozblog.Com
تبليغات
کوفته‌ی هویج را با سرکه و شیره میل کرده و از طعم آن لذت ببرید.

کوفته‌

 

مواد لازم برای 6 تا 8 نفر

گوشت چرخ‌کرده بدون چربی               500 گرم

پیاز متوسط خرد کرده                           2 عدد

هویج ریز رنده کرده                              500 گرم

آرد نخودچی                                        250 گرم

نمک و فلفل سیاه                                به میزان لازم

زردچوبه                                               5/1 قاشق چای‌خوری

زیره‌ی سیاه سائیده                             یک‌دوم قاشق چای‌خوری

روغن سرخ کردنی                               به میزان لازم

شیره                                                 500 میلی‌لیتر

سرکه                                                 125 میلی‌لیتر

 

طرز تهیه

* گوشت، پیاز و هویج را، در کاسه‌ی دستگاه غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملاً نرم و مخلوط شود.

* آنگاه آرد نخودچی، نمک، فلفل، زردچوبه و زیره را، همراه با قدری آب بیفزایید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا مخلوء چسبندگی لازم را پیدا کند.

* در این هنگام، نمک غذا را بچشید.

* سپس در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید. اکنون، هر بار به اندازه‌ی دو قاشق سوپ‌خوری از مایه بردارید و به شکل بیضی درآورید و در روغن سرخ کنید تا طلائی‌رنگ شود.

* اینک کوفته‌ها را در قابلمه‌ی مناسبی بچینید، و مخلوط شیره و سرکه را روی آن بریزید، درِ قابلمه را بگذارید، و روی اجاق قرار دهید تا با حرارت ملایم بپزد و آبش کشیده شود.

* حالا کوفته‌ها را برای پذیرایی، در ظرف مناسبی بچینید و میل نمایید.

درباره : آشپزی , کوفته ,
امتياز : نتيجه : 1 امتياز توسط 1 نفر مجموع امتياز : 6

برچسب ها : روش تهیه‌ی کوفته‌ی هویج , کوفته هویج , کوفته ی هویج , طرز تهیه ی کوفته ی هویج , طرز پخت کوفته هویج ,
بازديد : 237
[ 06 / 06 / 1391 ] [ 20:43 ] [ samere ]
مطالب مرتبط
آخرين مطالب ارسالي
معرفی سایتهای جالب تاريخ : سه شنبه 22 فروردین 1391
اموزش گا قلاب بافی+ پترن تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
نقشه گل قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
پترن قلاب بافی تاريخ : یکشنبه 18 آبان 1393
تم تولد ملوانی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد بسکتبال تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
تم تولد صورتی تاريخ : دوشنبه 18 فروردین 1393
مدل ست لباس 2 تاريخ : چهارشنبه 14 اسفند 1392
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
.: Weblog Themes By roztemp :.

تبليغات
موضوعات
مد و فشن
ژست عکاسی
آپدیت نود 32
دکوراسیون
تزیینات عروسی
مقاله
عکس گوناگون
سفره آرایی
اس ام اس
مدل ماشین
آمــوزش
والپیپر
آشپزی
گالری تصاویر
بارداری
جست و جو